中式面点师理论知识

直切的一般要求是下刀准确,规格一致,刀要垂直,(　　)。

发布于 2023-04-13 22:06:50

【单选题】
A 不要歪斜
B 整齐划一
C 刀口一致
D 大小一致

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阿邦 2023-04-13

相互了解是朋友，相互理解是知己。

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y123456

这家伙很懒，什么也没写！

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