中式面点师理论知识

调制桃酥面坯要用(　　)方法,不能用力揉搓,否则面坯上劲渗油。

发布于 2023-04-13 22:06:04

【单选题】
A 搅和
B 折叠
C 调和
D 抄拌

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hxc 2023-04-13

这家伙很懒，什么也没写！

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77650023

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