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• 杨小咩 2021-04-19

614.如果用碱性水泡茶，茶多酚在碱性水中很容易被氧化，黄绿色的茶汤很快变成( )。

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• 人间小菊花 2021-03-06

700.乌龙茶品饮时，第( )道主要闻茶的火香和茶香的纯度。

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• 老坛脚踩牛肉面 2021-03-06

699.唐代煎茶法用的茶饼在上碾之前﹐都要先在无异味的( )上烤炙。

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• 谦陌 2021-03-06

698.对茶树来说，根系生长最适宜的地温是( )左右。

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• Tate 2021-03-06

697.绿茶茶汤色泽变化主要是茶多酚类物质黄酮类及其( )的氧化。

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• xuexi 2021-03-06

696.茶艺人员在对商品、服务介绍时，应观察顾客心里，着重做好四件事，以下属于这四件事的是( )。

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• 5232557 2021-03-06

695.法国人花茶的消费者以旅法的( )以及多家中国餐馆为主要对象，饮法与中国北方相似。

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• 抹茶小姐姐 2021-03-06

694.制作蒙古咸奶茶时将滤清后的茶汤继续熬煮，用大勺子将牛奶( )加入。

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• 星辰 2021-03-06

693.游客从昆明出发，先到楚雄、大理，然后至斋江、临沧、怒江、保山、德宏等地，这是属于茶文化旅游中的( )路线。

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• jim19970316 2021-03-06

691.茶艺服务人员要真正讲好“迎客之声”，要注意三点，一是时机适当，二是( )，三是表现适当。

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• michael1062 2021-03-06

692.( )的品质特征是闻干茶香具有浓郁的花香，冲泡后闻香气花香浓郁具鲜灵度，滋味鲜爽回甘。

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• 915158822 2021-03-06

690.人们在品茗过程中不仅品了香茗，而且增长了( )。

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• 至尊黄铜 2021-03-06

689.茶艺馆卫生管理以下正确的是( )。

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• 大鱼小鱼 2021-03-06

688.当地温( )以上时，茶树的根系停止生长。

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• Lomu 2021-03-06

687.制作酥油茶时，最后放入( )，用力将茶桶上下来回抽几十下，搅得油茶交融，然后倒进锅里加热。

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• 24k 2021-03-06

686.六安瓜片外形的品质特点是( )。

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• 杨小咩 2021-03-06

685.Theglassbottleismostsuitableformaking( ).

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• hhh 2021-03-06

684.品饮花茶闻香时，其第( )次主要闻香气的纯度。

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• 杨小咩 2021-03-06

683.( )是将茶罐先烤热，加入菜籽油，再投进适量茶叶翻炒，有茶香味时，即倒进清水，加食盐或白糖烧沸即可。

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• 甜甜甜心 2021-03-06

682.Blackteaisthe( )tea.

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