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• 许多的小兵器 2021-02-17

白葡萄酒的最佳饮用温度为6~8℃。

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• Mr.李 2021-02-17

煎和贴都需要将原料翻身烹煎。

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• 万戈木木 2021-02-17

咖啡厅都可以提供全天的服务。

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• 印象 2021-02-17

使用二氧化碳灭火器，需要注意

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• chongchong 2021-02-17

餐饮部的_____既是接受培训者，又是培训的计划者、组织者、实施者，同时也是培训教员。

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• 87756655 2021-02-17

餐饮管理过程中通常通过_____等多种方式进行日常考核。

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• 897987 2021-02-17

酒店餐厅经常用到的定价方法有

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• Ie1314 2021-02-17

酒吧营业前清洁卫生工作主要有

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• 美滋滋 2021-02-17

受俄式菜影响较大的是_____等。

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• 86578981 2021-02-17

服务员可以通过_____了解客人的口味及饮食需求。

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• 5232557 2021-02-17

下面对地方菜的描述，正确的有

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• black97 2021-02-17

咖啡厅分不同时间提供_____和消夜。

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• 蓝色多瑙河 2021-02-17

世界上，咖啡产量居第一位的是

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• 至尊黄铜 2021-02-17

色泽鲜艳、果香浓郁是_____的特点。

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• 甜甜甜心 2021-02-17

_____标志着中国古代烹调的最高水平。

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• machi163 2021-02-17

西餐零点服务的顺序要按照_____的原则。

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• 苦短 2021-02-17

下列不属于辅助性设备设施的是

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• 色即是空 2021-02-17

针对餐饮服务的_____特点，餐饮部一定要制定餐饮服务标准，并加强对服务员的培训和对服务过程的控制。

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• 隔壁老樊 2021-02-17

_____以红烩、红焖和炒的居多。

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• 知与谁同 2021-02-17

_____的特点是可一次性使用，成本较低。

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