《初级中式烹饪单

87谓泡是以时鲜蔬果为原料，投入【】中浸泡成菜的方法。

发布于 2021-03-04 00:36:32

【单选题】
A 经调制好的卤汁
B 经发酵的卤汁
C 经发酵的料
D 盐卤

关注者

0

被浏览

88

hytzyj 2023-03-04

这家伙很懒，什么也没写！

此回答被采纳为最佳答案，开通VIP会员可查看

1 个回答

撰写答案

请登录后再发布答案，点击登录

关于作者

qutui

这家伙很懒，什么也没写！

提问

回答

891

被采纳

891

关注TA

发私信

相关问题

1

内封式堵漏袋使用时一般应防止破损、避免高温环境，堵漏袋塞入泄漏对象内不少于（ )

2

85.凉拌菜直接调汁重点是掌握好，【】使之既有综合味又有原料的本味。

3

仪容仪表中对头发的要求有哪些（）

4

86.凉拌菜调汁在锅内加热混合调制时，主要是掌握好，【】使味汁的滋味融合恰到好处

5

我国职业病防治工作坚持（）的方针。

6

88甜酸味的卤汁主要由白糖、白酯、盐【】等加水熬成

7

标准坐姿有哪几种？（）

8

89：盛装甜酸味卤汁的盛器要求是【】

9

著名的“美的理念”说是古代西方哲学家（）提出的。

10

凡在坠落高度基准面()米以上有可能坠落的高度进行作业均称高处作业

发布
问题

手机
浏览

扫码手机浏览

在线
客服