91.泡制的蔬果应洗涤干净,并沥于水分,不可将生水入泡菜卤中,否则易使【 】基至变质。

发布于 2021-03-04 00:37:38
【单选题】
A 卤变浑
B 菜变色
C 卤汤发粘
D 卤汁发酵

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