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初级中式面点师练
面点制作程序为粉料加调料、和面、揉面、搓条、下剂、( )、上馅、成型、熟制装盘。
发布于 2021-01-26 23:12:35
【单选题】
A 拍皮
B 按皮
C 制皮
D 捏皮
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ArchKnight
2023-01-26
奉旨摸鱼
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lzq
这家伙很懒,什么也没写!
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