2020省评委换届选

白酒中的甜味主要来源于酯类。（错)

发布于 2021-02-04 13:52:53

【判断题】

关注者

0

被浏览

90

eggyy 2023-02-04

这家伙很懒，什么也没写！

此回答被采纳为最佳答案，开通VIP会员可查看

1 个回答

撰写答案

请登录后再发布答案，点击登录

关于作者

qwertyyu

这家伙很懒，什么也没写！

提问

回答

1212

被采纳

1212

关注TA

发私信

相关问题

1

重庆二号线跨座式1000型单轨列车，GR接地故障，是车体电压超过接触网电压100V时检测。

2

在酯的呈香呈味上，通常是相对分子质量小而沸点低的酯放香大。(对)

3

支部委员会要对 _______ 和 _______负责。

4

刚蒸馏出来的白酒含有较多的高沸点成分。（错)

5

味觉分为甜、酸、苦、咸、涩五个基本味觉。 (错)

6

苦味物质的性质就是阈值很高。 (错)

7

白酒中的辣味可能主要来自醛类。(对)

8

评酒时最终评定结果以初评阶段的记录为准。 (对)

9

中国白酒的成分是由乙醇、水、微量成分三部分组成。 (对)

10

特香型白酒突出以乙酸乙酯和已酸乙酯为主体的香气特征。 (对)

发布
问题

手机
浏览

扫码手机浏览

在线
客服