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西点
使用分部搅拌法调制蛋糕面糊,进炉烘烤时体积膨胀值大,而且组织松软细腻,但
发布于 2021-02-03 17:41:30
【单选题】
A 损耗比较大。
B 成品风味不足。
C 搅拌较费事儿。
D 感官性质不良。
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qingyun
2023-02-03
这家伙很懒,什么也没写!
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zoulang_2007
这家伙很懒,什么也没写!
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