品尝师多选（新）

原奶掺假时，掺碱的目的是( )

发布于 2021-03-11 12:21:01

【多选题】
A 为了掩蔽牛乳的酸败作用
B 降低牛乳的酸度
C 防止牛乳因酸而发生凝结
D 增加良好的口感

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达达 2023-03-11

这家伙很懒，什么也没写！

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xiaodiao6664

这家伙很懒，什么也没写！

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