57.从结构上判断双糖是否具有还原性是看:

发布于 2021-02-18 09:54:26
【单选题】
A A.分子中是否含有葡萄糖
B B.分子中是否有游离的苷羟基
C C.分子中的糖苷键类型
D D.构成双糖的单糖是α还是β型

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