有关肽键的叙述,错误的是

发布于 2021-02-18 07:48:25
【单选题】
A 肽键是蛋白质的主键
B 肽键参与构成肽单元
C 肽键旋转而形成α-螺旋
D 肽键具有部分双键性质
E 蛋白质变性时,肽键不断裂

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