36.“背开”一般适用于整只制作菜品家禽的开膛方法，如烤鸭、宫保鸡丁等。【】

发布于 2021-02-16 07:57:59

【判断题】

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010203 2023-02-16

这家伙很懒，什么也没写！

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Violet_Ice紫冰

这家伙很懒，什么也没写！

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Word中，能编辑的文件类型有____。

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35.对鸭进行烫泡煺毛时，冬天水温为85~95℃，春秋季为80~85℃。

3

运行过程中遇前方信号机临时关闭或时，司机立即停车与联系，按行调命令执行。

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Word中，要修改页眉和页脚可以通过____实现。

5

在Word中进行段落对齐，正确的操作有____。

6

任何情况下列车凭引导信号或越红灯信号机运行必须由明确授权，否则必须在前停车。

7

在Word中，可以对____加边框。

8

下述哪种因素与血栓形成无关

9

37.“肋开”主愿用于整只烤制家禽的开膛方法，使其在烤制时漏油水，腹背不收缩变形，形态完整。

10

行调授权列车越红灯信号机时必须确保进路内无占用。

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