证明多数酶是蛋白质的证据是

发布于 2021-02-17 21:18:53
【多选题】
A 水解产物是氨基酸
B 可被蛋白酶水解
C 有和蛋白质一致的颜色反应
D 可使蛋白质变性的因素,也使酶变性

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