餐饮新

宴会销售预订人员应具备的知识和技能包括：()。

发布于 2021-02-24 02:14:47

【多选题】
A 清楚本酒店各类菜肴的加工过程、口味特点
B 了解各宴会场所的面积、设施情况并懂得如何适应客户要求做出反应
C 了解各个档档次宴会的标准售价、同类酒店的价格情况
D 能解答宾客就宴会安排提出的各种问题

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Tan2012 2023-02-24

这家伙很懒，什么也没写！

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wzh1326

这家伙很懒，什么也没写！

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1

宴会活动经营具有（）的特点。

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按宴会菜式划分，宴会可分为()。

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按宴会性质划分，宴会有（）等。

4

预交和补交党费的时间不得超过 ( )个月。

5

按宴会的用餐方式分类，有（）等。

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对无正当理由，连续（）不交纳党费者，应当按自行脱党处理。

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10

钢铁联合企业在生产中副产的煤气有焦炉煤气、高炉煤气和( )。

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