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中式面点
点心馅心所用原料的净料成本与馅心所用()之和,即是点心馅的成本。
发布于 2021-02-27 00:50:08
【单选题】
A 调味料的成本
B 原料的总成本
C 辅料成本
D 主料成本
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毒。
2023-02-27
这家伙很懒,什么也没写!
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zwk906156808
这家伙很懒,什么也没写!
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单一点心成本计算的方法,是先求出单位产品中耗用的各种原料成本(),得出单位产品的成本,即先总后分法
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