西点资格证考试

经过基本酸酵制作的硬面包面团，进行烘烤得到的制品，原则上讲，面胚的最后酸酵的时间愈短烤好的面包( )

发布于 2021-02-25 06:26:17

【单选题】
A 体积越大
B 体积越小
C 质感越结实
D 质感越细腻

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y0000z 2023-02-25

这家伙很懒，什么也没写！

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77650023

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