用酵母菌做馒头时,蒸熟的馒头会暄软的原因()

发布于 2021-09-07 20:47:23

酵母菌分解葡萄糖产生酒精,酒精挥发

酵母菌分解葡萄糖产生二氧化碳,二氧化碳遇热膨胀

酵母菌自身遇热膨胀

以上三项都是

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