中级茶艺师复习题

367.城市茶艺馆泡茶用水可以选择( )。

发布于 2023-04-14 03:07:07

【单选题】
A A. 雨水
B B. 雪水
C C. 井水
D D. 纯净水

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ToopBook 2023-04-14

这家伙很懒，什么也没写！

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这家伙很懒，什么也没写！

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362.下列水中( )是属于软水。

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363.古人对泡茶水温十分讲究，认为”水嫩“，茶汤品质( )。

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364.用经过氯化处理自来水泡茶，茶汤品质( )。

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365.pH值是代表溶液( )。

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366.泡茶用水要求pH值( )。

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368.要泡好一杯茶，需要掌握的要点有：选茶、( )、备器、雅室、冲泡、品尝。

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369.判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、( )、香气、净度来看。

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370.陆羽《茶经》指出：其水，用山水上，( )中，井水下，其山水，拣乳泉石池漫流者上。

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371.在茶艺演示冲泡过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、( )、奉茶、收具。

10

372.在冲泡茶的基本程序中，“煮水的环节”讲究根据( )。所需水温不同。

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