中级茶艺师复习题

271.君山银针内质的品质特点是 ( )。

发布于 2023-04-14 03:05:12

【单选题】
A A. 香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮
B B. 清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄肥壮成朵
C C. 汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，叶底红匀嫩亮
D D. 香气清高、味道甘鲜

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186****0683 2023-04-14

这家伙很懒，什么也没写！

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zoulang_2007

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266.经常饮茶者爱饮较浓的茶，茶水比 ( )。

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267.“香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮 ”是( ) 的品质特点。

3

268.95 ℃以上的水温适宜冲泡 ( )茶叶。

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269.新茶的主要特点是 ( )。

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270.下列 ( )井水，水质较差，不适宜泡茶。

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272.茶叶 “干”是指茶叶含水量低于 ( )，保鲜性能好。

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273.通常泡茶用水的总硬度不超过 ( )。

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274.黄山毛峰内质的品质特点是 ( )。

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275.( )的特色是在瓷器上施金加彩，宛如钱丝万缕的金丝彩线交织，显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。

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276.汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，叶底红匀嫩亮是 ( )的品质特点。

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