《中国铁路上海局集团有限公司普速铁路客运非正常情况应急处置办法》（上铁客〔2018〕354号）规定，旅客列车发生旅客疑似食物中毒事件时，列车长应立即向（ ）报告，由客运段向集团公司相关部门和铁路疾控部门报告。