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171.用凯氏定氮法测0.1g大豆中氮含量为4.4mg，试计算100g大豆中含多少克蛋白质（）。

发布于 2021-02-21 07:01:53

【单选题】
A A.25g
B B.27.5g

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路人甲 2023-02-21

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